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Barbacoa con brasero de leña con placa de cocción triangular - Heinz

Código: HEINZ
€ 2.549,00 € 3.568,00 -29%
VAT incluido

madein_italy

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Material
tablero de gres porcelánico, patas de acero inoxidable, estructura de acero corten
Medidas
diámetro 105 cm x H 100 cm
Tiempo de entrega
10/15 días hábiles
Viadurini in the Garden

Brasero de leña con placa de cocción y parrilla de leña: barbacoa al aire libre para 20 personas.

Heinz es una barbacoa de brasero hecha en Italia que destaca por su diseño elegante y funcional.
Está hecho de acero corten con tratamiento de bloqueo de óxido para garantizar durabilidad y resistencia a la intemperie.
La parte superior triangular de 105 cm además de un factor estético ofrece 3 áreas de cocción a diferentes temperaturas.
Alta calidad italiana en todos los aspectos: material, forma, opcional y practicidad.

USO Y PROPIEDADES TÉCNICAS:
La cocción en placa mantiene las propiedades nutricionales de los alimentos gracias a la cocción indirecta. La superficie de la parte superior es para 20 invitados , ideal para aquellos que aman ser numerosos.
Todas las placas están hechas de acero de 10 mm de espesor ; durante la cocción se calientan manteniendo el calor y dándolo a la comida.

La superficie calentada tiende a doblarse hacia el centro del brasero, haciendo que la placa se incline ligeramente y, por lo tanto, permita que la grasa y los líquidos de cocción restantes fluyan hacia el interior para evitar esas molestas situaciones de grasa quemada y permitir una mayor limpieza de El área de cocción.

Tiene un sistema de apertura de ventilación en la base , que le permite ajustar el área de entrada y tener una mejor gestión del fuego. Cuanto mayor sea el flujo de aire, más rápido aumentará la temperatura y en menos tiempo se producirán las brasas. Menos flujo de aire generará menos producción de humo durante el encendido y habrá más llamas.
El sistema de apertura también ofrece la ventaja de poder descargar cenizas fácilmente desde abajo.
Para la descarga de las cenizas, se extrae la puerta en la base del brasero y las cenizas se recogen en cualquier recipiente colocado debajo.

Si siente que todo esto no es suficiente no está terminado aquí, Ferran será entregado a su hogar ya ensamblado y listo para usar.
Nota: Se recomienda comprar la cubierta de la placa de ABS solo para evitar el deterioro causado por los agentes atmosféricos.

ATENCIÓN: El mantenimiento adecuado es esencial para mantener intactas las propiedades y la funcionalidad del producto a lo largo del tiempo. Lea atentamente el manual en PDF adjunto.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Y ACCESORIOS INCLUIDOS:
  • Ferran es un plato de barbacoa con un diámetro de 90 cm. Producción, desarrollo y diseño italiano.
  • Base con soporte de compartimento de madera.
  • Carcasa externa para el aislamiento del brasero interno.
  • Brasero interno en acero corten.
  • Plato de cocina preparado para COMBI.
  • Cenicero extraíble debajo del brasero.
  • Patas ajustables de acero inoxidable.
  • Toma de aire debajo del brasero.
  • Borde de la placa preparado para la parte superior adicional.
  • Encimera de gres porcelánico con soporte de madera incorporado.
  • Ajuste del flujo de aire en la base del brasero.
  • Montaje completo
OPCIONALES Y ACCESORIOS ADICIONALES:
Como si esto fuera poco, esta barbacoa ofrece una amplia gama de opciones y accesorios para hacer que su uso y la experiencia de cocinar con ella sea aún más práctica y profesional.

1 ° cubierta de la superficie de cocción del ABS: accesorio importante para mantener la placa siempre intacta y protegida de agentes externos.
2 ° Superficie de soporte de la placa de cocción: extraíble y de acero inoxidable para que su placa sea más cómoda y ordenada.
Sistema de accesorios COMBI de 3 °: un solo soporte ajustable a 3 alturas circulares con 3 pies. Este sistema es capaz de soportar varios accesorios, cada uno específico según el tipo de cocción a realizar en función de la distancia que se debe mantener desde la llama: WOK, parrilla dorada y brochetas.
4 ° Soporte de utensilios de cocina: este soporte es un accesorio esencial si va a usar ollas o la parrilla brasileña además del uso normal.
5 ° Cubierta completa: lámina impermeable al suelo.

HOJA TÉCNICA DE PRODUCTO:
Campos Valores
Altura 100 cm
Anchura 65 cm
Profundidad 105 cm
Ancho máximo Hasta 1 metro
Tipo Con carro
Combustible Madera
Número de invitados Hasta 20 personas
Tiempos de limpieza 15-20 minutos

RECOMENDAMOS: Lea el artículo "15-20 minutos para limpiar la placa y su barbacoa".

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